ケヤキの梢を見上げながら

七草がゆ

七草がゆしました!
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母が喉に麻痺を抱えてから、数年、毎日、おかゆを炊いていました。

おかゆって、ちゃんと見守って大事に炊いてあげると、味が違って、とってもおいしいんです。

胸部大動脈瘤の手術の後の入院の時も、
昨年、膵臓癌が見つかった入院の時も、
「うちのおかゆなら少し食べられる」と言って、病院に持って行ったりもしていたんです。

そんなわけで、ウチは「おかゆを炊く生活」が、なんていうか、“日常”で、昨年、クリスマス会で胃が疲れたときも、大根とカブで、“二草がゆ”なんてのを作ったりして食べたんですけど、今朝はほんとうの七草がゆを炊きました。

七草がゆは昨年も炊いたんですけど、母は、葉っぱのようなものが入っていると、
「喉に、ひらひら、くっつく感じがしてだめ」と言って、具をよけて、食べたのでした。
それでも、「香りも青臭いだけだけど、季節の“感じ”がいいね」なんて言って…。

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左下がセリ、左上のほうから右下へ、ゴギョウ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。
この5つは、はっきりしてるんだけど、真ん中あたりにごちゃっとしているのはみんなハコベラに見えて、ナズナがよくわからなかった。ナズナってぺんぺん草ですよねえ。んんんんん。
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で、おいしくいただきました。


が……、

なんか、昨年の“二草がゆ”のほうが、もっとおいしかったかな。
ハハハ、ま、母の言うところの“季節の感じ”は味わいましたです。
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by ririe_ex | 2008-01-07 12:48 | 身の回りの出来事 | Comments(0)
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すぐ忘れちゃうから、忘れたくないことを、書きとめておこうかと思って… (^^ゞ
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